Avatar photo

Comment cuisiner la lotte

comment cuisiner la lotte

Comment manger de la lotte ? Viandes, maigres et fortes, certaines sont des viandes cuites : sauté: poêle avec un peu de beurre ou d’huile. au four : sur des brochettes aux herbes, ou encore enroulées dans de la poitrine…

Comment cuisiner un jarret de porc

Comment faire dessaler un jarret de porc rapidement ? Commencez par une tige. Laver soigneusement et placer au dessaler 45 min dans un récipient avec de l’eau froide en retournant l’eau deux fois. Mettez le jarret dans une casserole. Couvrir…

Comment cuisiner des patates douces

comment cuisiner des patates douces

Est-ce que la patate douce est calorique ? Il faut environ 63 calories pour 100g lorsqu’une patate douce est cuite, alors amusez-vous ! Dans une purée, cuite avec de la crème, sa valeur calorique s’élève à 80 pour 100 grammes.…

Comment cuisiner des cèpes frais

comment cuisiner des cèpes frais

Comment nettoyer les cèpes frais ? Comment nettoyer les cèpes ? À l’aide d’un couteau, retirez les parties des pattes trop dures et trop recouvertes de terre. A l’aide d’une brosse, brossez bien vos champignons de tous les côtés pour…

Comment cuisiner des chataignes

comment cuisiner des chataignes

Comment faire cuire les châtaignes à la poêle ? Placez le coffre dans la croix sur le côté rond. Faites chauffer la poêle à feu vif sur le gaz ou dans la cuisinière. Lorsqu’elle est chaude, ajoutez les marrons et…

Comment cuisiner une courge spaghetti

comment cuisiner une courge spaghetti

Est-ce qu’on peut congeler de la courge spaghetti ? Une fois cuite, la pulpe de ce légume original a la propriété de prendre la forme de spaghettis, d’où son nom. Pour le conserver de manière optimale pendant longtemps, il est…

Comment cuisiner des poireaux

comment cuisiner des poireaux

Qu’est-ce qui se marie bien avec le poireau ? Avec les poireaux, le vin varie ! En général, le blanc vous va bien, pourvu qu’il soit un peu acide et savoureux, par exemple en quiche, dans un gâteau : un…

Comment cuisiner un patisson

comment cuisiner un patisson

Quel est le goût du pâtisson ? Ca a quel goût? Blanc laiteux, sa pulpe ferme et légèrement sucrée évoque une saveur proche de celle de l’artichaut. Comment éplucher un pâtisson blanc ? Vous pouvez également faire revenir le pâtisson…

Comment cuisiner le poireau

comment cuisiner le poireau

Quelle partie du poireau se mange ? Si le blanc de poireau est souvent utilisé dans une recette, alors le vert ne doit pas être jeté ! Cette partie du légume est entièrement comestible. Est-ce que le vert du poireau…

Comment maigrir avec du citron

comment maigrir avec du citron

Comment perdre la graisse du ventre avec le citron ? Grâce à son effet coupe-faim, brûle-graisses et détoxifiant, le jus de citron peut vous aider à réduire le poids du ventre. Boire le matin, à jeun, un grand verre de…