Comment cuisiner la patate douce
Quelle épice avec la patate douce ? Ingrédients : 4 pers. 1 kg de patates douces. 2 brins de thym frais, épluchés. 3 cuillères à soupe. cuillères à soupe d’huile d’olive. 1 C. de sumac. 1 C. de cumin. 2…
Catégorie Cuisine
Comment cuisiner les blettes
Comment préparer des blettes ? Une fois cuites dans l’eau, les côtes levées sont parfaites en gratin. Pour ce faire, plongez les blettes hachées pendant 15 minutes dans de l’eau bouillante. Faites revenir les feuilles dans une poêle avec un…
Comment cuisiner des courgettes
Comment râper les courgettes ? Tenez fermement l’appareil dans une main. Avec l’autre main, tenez les courgettes. Essuyez les courgettes de haut en bas sur le côté de la râpe de votre choix en appuyant fermement dessus. Une râpe à…
Comment cuisiner le fenouil
Quels sont les bienfaits du fenouil ? Riche en fibres, il améliorera le transit intestinal. Il a également des propriétés digestives, surtout lorsqu’il est consommé en infusion. Aide à combattre l’aérophagie et les maux d’estomac. Est-ce que le fenouil est…
Comment cuisiner le butternut
Quelle épice se marie bien avec le butternut ? La cannelle se marie bien avec les légumes d’automne et d’hiver et les courges en particulier ! Saupoudrez votre dessert d’un peu de cannelle avant la cuisson, ajoutez les bâtons de…