Comment cuisiner une courge

Comment faire cuire la courge ?

Cuisson à l’eau : Tremper dans un bol d’eau bouillante salée. Le temps de cuisson dépendra de la quantité de votre gramme : lorsque votre couteau s’enfonce facilement, il est cuit. Comptez 10 à 20 minutes.

Comment cuisiner les différentes courges ?

Comment cuisiner les différentes courges ?

Types de fruits Meilleure classe
pommes de terre masala Tous! Astuce : ajoutez des pommes de terre aux carottes et à forte teneur en eau (potiron par exemple)
Panikeke Squeeze (citrouille) ou spaghetti
Gratin Uma
Cuire au four Maukeni, noyer cendré

Comment se mange la courge ?

Le chou d’hiver peut être consommé cru (râpé, en soupe, en pouces, à l’intérieur) ou il peut être trempé, cuit au four, écrasé ou mélangé à une soupe. Les fruits du bosquet d’hiver peuvent également être consommés et peuvent être séchés ou consommés.

Quels sont les bienfaits de la courge ?

La courge est le meilleur fruit d’hiver avec son lot de vitamines, minéraux et oligo-éléments. Son concept puissant : riche en bêta-carotène, et à haut pouvoir antioxydant, lutte contre les radicaux libres, limitant ainsi le vieillissement rapide de la peau.

Sources :

You May Also Like

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *