Étiquette : vitamines

  • Comment cuisiner les épinards

    Comment cuisiner les épinards

    Comment assaisonner des épinards surgelés ? Êtes-vous gourmand? Ajoutez un peu de muscade râpée à vos épinards surgelés pendant la cuisson, puis mélangez bien. Vous pouvez aussi les agrémenter d’épices : le curry et le safran se marieront parfaitement avec les épinards. Comment laver les épinards ? Lavez les épinards à l’eau tiède Ne les…

  • Comment cuisiner les navets

    Comment cuisiner les navets

    Est-ce qu’il faut éplucher les navets ? Navets : Comme les autres hybrides (famille des choux), les navets contiennent des antioxydants et des molécules de soufre qui agissent indirectement contre le cancer. Évitez donc de les éplucher pour faire des soupes. Comment manger des navets ? La betterave est un légume qui se mange cru…