Étiquette  topinambours

Comment cuisiner des topinambours

comment cuisiner des topinambours

Comment cuire les topinambours pour ne pas avoir de gaz ? Il suffit de faire bouillir une casserole d’eau et de faire tremper les topinambours entiers pendant environ 15 minutes. Pour s’assurer qu’elles soient cuites, passez une lame de couteau…

Comment cuisiner le topinambour

comment cuisiner le topinambour

Quel est le goût du topinambour ? Avec le même goût que l’artichaut et le salsifis, le topinambour se retrouve également dans les salades aux lardons rôtis. Comment ne pas avoir mal au ventre avec les topinambours ? Pour éviter…