Étiquette : pleurote

  • Comment cuisiner des pleurotes

    Comment cuisiner des pleurotes

    Où poussent les pleurotes ? A l’état sauvage, les pleurotes (Pleurotus ostreatus) poussent dans toute l’Europe sur le bois mort des feuillus (hêtres, peupliers et saules notamment), plus rarement sur les conifères. Comment arroser les pleurotes ? Il profitera de la rosée pour gérer son humidité (assurez-vous qu’elle soit d’au moins 85 %, idéalement 95…