Pourquoi les poissons ont une forte odeur ? « Lorsque le poisson meurt, ses propres bactéries et enzymes convertiront les bromophénols en triméthylamine. C’est
Tag: odeur
Comment cuisiner du sanglier
Aujourd’hui, la viande de sanglier est un plat que l’on mange cuit. Même très cuit. La viande rose n’est pas recommandée pour nos estomacs.
Comment cuisiner la raie
Dans une grande casserole d’eau bouillante, verser l’oignon émincé, la gousse d’ail et la carotte. Ajouter le vin blanc, le jus de citron, le
Comment cuisiner le sanglier
Comment se débarrasser des odeurs de viande comme le poulet, la chèvre, le bœuf ou l’agneau ? Pour se débarrasser de l’odeur de la
Comment cuisiner des truites
Pourquoi tremper les truites dans du lait ? Il existe une astuce remarquable pour empêcher votre poisson d’émettre de mauvaises odeurs lors de la