Comment préparé lapin ? Préparation Faites chauffer 3 cuillères à soupe d’huile dans une casserole. Faire dorer les morceaux de lapin. … Peler les oignons. Mettez-les dans une casserole avec le beurre, le sucre, le sel et le poivre. … Ajouter la crème fraîche au lapin cuit pour lier la sauce. Faire bouillir quelques minutes.…