Comment se mange le manioc ? Comment consommer le manioc ? Le manioc peut être consommé en morceaux, en lanières, en semoule, en farine, en amidon, en purée ou frit. Avant de consommer du manioc amer, il faut le peler, le laver et le sécher, car il est toxique. Il doit alors être correctement cuit.…