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Comment cuisiner le chou blanc
Est-ce que le chou est difficile à digérer ? Pour faciliter la digestion… La teneur en soufre du chou et sa forme insoluble causent des problèmes de digestion. C’est pourquoi il ne faut pas en manger tous les jours. Pour la tête de chou ou la courge, il est préférable de laisser les feuilles dans…
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Comment cuisiner un bar
Comment écailler le bar ? Pour mesurer le niveau de la mer, vous commencez d’abord par protéger le dessus de votre ouvrage, par exemple en le recouvrant d’un film. On met le bâton sur le côté, on le tient avec la queue d’une main, et on essuie l’écaille avec un couteau (on utilise le dos…
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Comment cuisiner un potimarron
Est-ce que le potimarron S’épluche ? Vérifiez avec un couteau que la viande est tendre. Laissez-le refroidir. Il est donc aussi simple qu’un jeu d’enfant d’enlever la peau si on le souhaite. Mais ce n’est pas une obligation, car la peau très fine du potiron, une fois cuite, se mange sans difficulté. Comment se prépare…
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Comment cuisiner des patates douces
Est-ce que la patate douce est calorique ? Il faut environ 63 calories pour 100g lorsqu’une patate douce est cuite, alors amusez-vous ! Dans une purée, cuite avec de la crème, sa valeur calorique s’élève à 80 pour 100 grammes. Est-ce que la peau de la patate douce se mange ? Mangez des patates douces…
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Comment cuisiner une courge spaghetti
Est-ce qu’on peut congeler de la courge spaghetti ? Une fois cuite, la pulpe de ce légume original a la propriété de prendre la forme de spaghettis, d’où son nom. Pour le conserver de manière optimale pendant longtemps, il est préférable de le congeler en portions après cuisson et/ou cuisson. Comment couper une courge spaghetti…