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Comment cuisiner des champignons des prés
Comment nettoyer des champignons roses des prés ? Les roses des prés, qui se nourrissent très mal, doivent être cuites rapidement. Nettoyez délicatement ou essuyez le pied et le chapeau avec un chiffon humide pour enlever toute saleté qui pourrait coller. Comment préparer les champignons après la cueillette ? Commencez toujours par les tailler, c’est-à-dire…
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Comment cuisiner des cèpes frais
Comment nettoyer les cèpes frais ? Comment nettoyer les cèpes ? À l’aide d’un couteau, retirez les parties des pattes trop dures et trop recouvertes de terre. A l’aide d’une brosse, brossez bien vos champignons de tous les côtés pour enlever toute saleté. Comment nettoyer les cèpes et les bolets ? Ces champignons sont très…