Étiquette : chair

  • Comment cuisiner la patate douce blanche

    Comment cuisiner la patate douce blanche

    Quel goût à la patate douce blanche ? La patate douce blanche aurait un goût de châtaigne par rapport à son homologue orange. Il serait aussi plus farineux et donc il est plus intéressant de l’utiliser pour le sucré que pour le sel. Pourquoi la patate douce est blanche ? Les tubercules à chair blanche…