Comment préparé lapin ? Préparation Faites chauffer 3 cuillères à soupe d’huile dans une casserole. Faire dorer les morceaux de lapin. … Peler les oignons. Mettez-les dans une casserole avec le beurre, le sucre, le sel et le poivre. ……
Comment faire des petites cailles ? Cailles au four Placez vos cailles dans un plat d’égouttement ou de cuisson. Cuire 15 à 20 minutes. Il se fournit en rose, entier ou désossé et farci. Les dauphins (petits) et les tranches…
Comment faire cuire des fèves ? Faites bouillir de l’eau dans une casserole et mettez-y une marguerite (panier perforé). L’eau doit toucher le fond de la marguerite. Ajouter les haricots, couvrir et réduire le feu pour garder l’ébullition au minimum.…
