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  • Comment cuisiner les morilles

    Comment cuisiner les morilles

    Comment faire tremper les morilles séchées ? Pour réhydrater la morille séchée, faites-la tremper dans un bol d’eau tiède et de lait à parts égales pendant 30 minutes. Une fois les morilles réhydratées, réservez. Comment couper morilles ? À l’aide d’un couteau d’office, coupez l’extrémité terreuse à la base de la morille. Trempez-le ensuite dans…