Étiquette : amidon

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    Comment cuisiner du manioc

    Comment se mange le manioc ? Comment consommer le manioc ? Le manioc peut être consommé en morceaux, en lanières, en semoule, en farine, en amidon, en purée ou frit. Avant de consommer du manioc amer, il faut le peler, le laver et le sécher, car il est toxique. Il doit alors être correctement cuit.…

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    Comment cuisiner le manioc

    Comment savoir que le manioc est cuit ? Rincez ensuite le manioc cru sous l’eau du robinet. Ensuite, coupez-le en morceaux plus ou moins gros, selon l’utilisation que vous en faites. De plus, si vous voulez faire bouillir, assurez-vous de cuire environ 30 minutes. Et si vous voulez le faire frire, faites-le cuire en 5…